በቀጥታ የማቀዝቀዝ እና የአየር ማቀዝቀዝ ጥቅሞች እና ጉዳቶች ምንድናቸው?

ቀጥተኛ የማቀዝቀዝ እና የአየር ማቀዝቀዝ ሁለት የተለያዩ የማቀዝቀዝ ዘዴዎች ናቸው. እነሱ የእነሱ ጥቅም አላቸው እና ጉዳቶች አሏቸው, እና የእነሱ መተግበሪያ ሁኔታ እንዲሁ በተወሰነ ደረጃ የተለያዩ ናቸው.

ቀጥተኛ ማቀዝቀዝ የአየር ማራዘሚያ ዘዴን ይቆጣጠራል, እና የሚሽከረከረው ሽቱ ሙቀቱን በምግብ ውስጥ እና በሙቀት መጠኑ ውስጥ ያለውን ሙቀት በመመራት ማቀዝቀዝ ነው. የማቀዝቀዣ ቧንቧዎች በቀጥታ በዙሪያው ይገኛሉማቀዝቀዣ አጠቃላይ ማቀዝቀዝን ለማግኘት, ያ ቀጥተኛ ቅዝቃዜ ነው.

Aዶርኔሽን

1. ቀጥተኛ የማቀዝቀዝ ዓይነት ቀዝቃዛ ማከማቻ ቀላል አወቃቀር, በአንፃራዊነት ዝቅተኛ ውድቀት ዋጋ እና ርካሽ ዋጋ.

2. የሙቀት መጠኑ በቀስታ ይነፋል. ክፍሉ በአጭር ጊዜ ውስጥ ካልተሳካ, የመጀመሪያው የሙቀት መጠን ለአጭር ጊዜ በመጋዘን ውስጥ ሊቆይ ይችላል, እና በሸቀጦች ላይ ያለው ተፅእኖ ትንሽ ነው.

Shtovate

1. የሬድድ ችግር ተጠቃሚዎች ጊዜ የሚወስድ እና የጉልበት ሥራን እራስዎ እንዲጎዱ ያደርጋቸዋል,

2. የሬድድ ችግር በአበባበቂያው የሙቀት መጠን እና ማቀዝቀዣዎች ላይ ከፍተኛ ተጽዕኖ ያሳድራል, እናም የማቀዝቀዣው ውጤታማነት በከፍተኛ ሁኔታ ይቀንሳል.

3. ተፈጥሮአዊ ስምምነት የቀዝቃዛ ማከማቻ ስርጭትን ያካሂዳል, በቀዝቃዛው ማከማቻ ውስጥ የሞቱ ቦታዎች, የምግብ ማቀዝቀዣው መጠን አንድ ዓይነት አይደለም, እናም የማቀዝቀዝ ውጤት ድሆች አይደለም;

4. የማደንዘዣው ማቀዝቀዣው ቀርፋፋ ነው, ምክንያቱም የማቀዝቀዣው ፍጥነት ትንሽ ቀርፋፋ ነው.

5. የአየር እርሽነት ከፍ ያለ ነው, ይህም ምግብ አብራችሁ ለማቆየት እና ለማቅለል አስቸጋሪ እንዲሆን ሊያደርግ ይችላል.

የአየር ማቀዝቀዝ ለማቀዝቀዝ የአየር ማቀዝቀዝ ነው. ከፍተኛ የሙቀት አየር አብሮ በሚሠራው አየር ውስጥ በሚሠራው አየር ውስጥ በሚሠራበት ጊዜ ከፍተኛ የአየር ሙቀት እና ከድምራቲው ውስጠኛው የሙቀት መጠን, በሁለቱም አየር በኩል ያለው የሙቀት መጠን እና የአየር ማቀነባበሪያ ቀስ በቀስ እየቀነሰ ይሄዳል. በተመሳሳይ ጊዜ ቀዝቃዛ አየር በሙቀት ውስጥ በማቀዝቀዣው ውስጥ እንዲነድድ ነው, በዚህም የሙቀት መጠን ይቀንሳል.

Aዶርኔሽን

1. የአየር ማቀዝቀዝ, የአየር ማቀዝቀዝ, የእንግዳ ማቀነባበሪያ, የቁጠባ ጭንቀት እና ጥረት ከመከሰቱ ጋር, እና ከቀዝቃዛው ሁኔታ ጋር የተቆራኘ ከሆነ የቀዘቀዘ ውጤት የተሻለ ነውማቀዝቀዣ;

2. የማቀዝቀዣ አየር በአድናቂዎች ስር ለማሰራጨት ይገደዳል, የአየር ማቀዝቀዣ ስርጭቱ የበለጠ ሚዛናዊ ነው, እና የምግብ ቀዝቅዝ እና ማቀዝቀዣው የተሻለ ነው,

3. ማደንዘዣው ፈጣን ነው, እናም የመጋገቢያው የሙቀት መጠን በሸቀጦች የሚጠየቀውን የሙቀት መጠን በፍጥነት መድረስ እንደሚችል የአየር ማቀዝቀዣ በፍጥነት ማቀዝቀዝ ይችላል,

Shtovate

1. በቀጥታ ከማቀዝቀዝ ጋር ሲነፃፀር የአየር-ቀዝቅ ቀዳዳ ያለው አወቃቀር ይበልጥ የተወሳሰበ, ለተጨማሪ ክፍሎች ያሉት ሲሆን ውድቀቱም በአንጻራዊ ሁኔታ ከፍተኛ ነው,

2. ቀዝቃዛ አየርን ለማሰራጨት, አድናቂው ከባድ የሥራ ጫና አለው, እናም አውቶማቲክ ዋስትና እንዲሁ የኃይል ፍጆታውን የሚያካትት ሲሆን የኃይል ፍጆታ በአንጻራዊ ሁኔታ ሲታይ ትልቅ ነው.

3. የአየር ቀዝቅዞ አየር መውጫ ጭነት ጭነትማቀዝቀዣ በቀላል አወቃቀር አማካኝነት በቀላሉ እንዲደርቁ እና ሎስ ለመነሳት ቀላል ነውe እርጥበት

አየር የሚቀዘቅዝ ምክንያቶችማቀዝቀዣMous ይበልጥ ተወዳጅ ናቸው

ራስ-ሰር ድርድር

የማቀዝቀዣው አብራጅ ከመብሉ ጋር በቀጥታ ግንኙነት ከሌለው በመሞቱ በሚሞቅበት ስርዓት ውስጥ ማሽከርከሪያው ለአጭር ጊዜ ሊሞቅ ይችላል, እናም ማቀዝቀዣው እንደገና ከተሸነፈ በኋላ ወዲያውኑ ተመልሷል. በማቀዝቀዣው ውስጥ ያለው የሙቀት መጠን በጣም ትንሽ ነው, ምቹ እና የምግብ ማቀዝቀዣ ጥራት ላይ ተጽዕኖ የለውም.

ንፁህ እና መንፈስን የሚያድስ

የበረዶው-ነፃ ነፃ ቅዝቃዜ ውስጠኛ ክፍል ንጹህ እና ትኩስ ነው. የቀዝቃዛው አየር ስርዓት በማቀዝቀዣው ሂደት ወቅት ከጭንቅላቱ ውስጥ ውሃ ያስወግዳል, ስለዚህ በረዶ አይኖርም, ምግቡም በሚቀዘቅዝበት ጊዜ አብራ አይቀዘቅዝም. በተጨማሪም, በቀጣይነት የተሰራጨቅ ቀዝቃዛ አየር ቅዝቃዛ አየር ቅዝቃዜውን በማቀዝቀዣው ውስጥ ቅዝቃዜውን ለረጅም ጊዜ በሚቀዘቅዙበት ጊዜ, በምግብ መካከል ያለውን የጋራ መወጣጫ ክስተት በከፍተኛ ሁኔታ እንዲቀንስ ነው.

ወጥ የሆነ ማቀዝቀዣ

የቀዝቃዛው አየር ስርዓት የማቀዝቀዣ ስርዓት በማቀዝቀዣ ውስጥ የአየር ማቀዝቀዣን በመጫን ላይ, ቀዝቃዛ ፍሰት ሁሉንም ቀዳዳዎች ሁሉ ይገባል, እና በማቀዝቀዣው ውስጥ ያለው የሙቀት መጠን የተረጋጋ እና የደንብ ልብስ ነው. ቀጥተኛ ማቀዝቀዣው ከቀዘቀዙ ውስጥ የበረዶ ቁራጭ እንዳስቀድም በጣም ቀዝቃዛ ነው, እናም ከሽፋኑ ሩቅ ይሆናል, እናም በአንዳንድ አካባቢዎች የሞቱ ማዕዘኖችን ማቀናቀፍ ቀላል ነው እናም ምግብን ያበላሻል.

ትክክለኛ የሙቀት መጠን

የበረዶው ነፃ ማቀዝቀዣ የሙቀት መጠን ዩኒፎርም ነው, የሙቀት መቆጣጠሪያ ነጥብ የሙቀት መጠኑ በማንኛውም ጊዜ የሙቀት መጠን ነው, እና በማቀዝቀዙ ውስጥ ያለው የሙቀት መጠን በጣም ትክክለኛ ነው. ሆኖም, ቀጥተኛ ቅዝቃዜ ቅዝቃዜ ህይወትን ምክንያት የሙቀት መቆጣጠሪያ ነጥብ የሙቀት መጠኑ ብዙውን ጊዜ ከእውነተኛው የሙቀት መጠን የተለዩ ናቸው, ይህም የምግብ ጥበቃን የሚያበቃው ነው.