በሱፐርማርኬቶች ውስጥ የንግድ ማቀዝቀዣዎች በዝግታ የሙቀት መጠን እንዲቀንሱ የሚያደርጉ ምክንያቶች እና መፍትሄዎች

የሱፐርማርኬት ፍሪዘር የሙቀት መጠን አይቀንስም እና የሙቀት መጠኑ ቀስ በቀስ አይቀንስም የሚለው የተለመደ ክስተት ነው። አሁን በስራ ላይ ላሉ ባልደረቦቼ እርዳታ ለማምጣት ተስፋ በማድረግ ለዝግታ የሙቀት መጠኑ ለምን እንደሚቀንስ በአጭሩ እመረምራለሁ።

1. የማቀዝቀዣው ደካማ የሙቀት መከላከያ ወይም የማሸጊያ አፈጻጸም ምክንያት የማቀዝቀዣ አቅም ማጣት ትልቅ ነው

የሙቀት መከላከያ አፈጻጸም ደካማ የሆነበት ምክንያት የቧንቧዎች፣ የሙቀት መከላከያ ሰሌዳዎች፣ ወዘተ የሙቀት መከላከያ ንብርብር ውፍረት በቂ አለመሆኑ እና የሙቀት መከላከያ እና የሙቀት መከላከያ ውጤት ጥሩ አለመሆኑ ነው። ይህ በዋነኝነት የሚከሰተው በዲዛይን ወቅት የሙቀት መከላከያ ንብርብር ውፍረት ተገቢ ባልሆነ ምርጫ ወይም በግንባታ ወቅት የሙቀት መከላከያ ቁሳቁሶች ጥራት ደካማ በመሆኑ ነው። በተጨማሪም፣ በግንባታ ሂደት ውስጥ የሙቀት መከላከያ ቁሳቁስ የሙቀት መከላከያ እና እርጥበትን የማይከላከል አፈፃፀም ሊበላሽ ይችላል፣ ይህም የሙቀት መከላከያ ንብርብር እርጥብ፣ የተዛባ ወይም እንዲያውም እንዲሸረሸር ያደርጋል። ለትልቅ የማቀዝቀዣ ኪሳራ ሌላው አስፈላጊ ምክንያት ደካማ የማተሚያ አፈጻጸም እና የበለጠ ሙቅ አየር ከፍሳሹ ውስጥ ዘልቆ ይገባል። በአጠቃላይ፣ በበሩ የማሸጊያ መስመር ወይም በማቀዝቀዣው የሙቀት መከላከያ ማህተም ላይ ጤዛ ከተከሰተ፣ ማህተሙ ጥብቅ አይደለም ማለት ነው። በተጨማሪም፣ በሮች ደጋግመው መክፈት እና መዝጋት ወይም ብዙ ሰዎች አብረው ወደ መጋዘኑ ሲገቡ የማቀዝቀዣ ኪሳራንም ይጨምራል። ከፍተኛ መጠን ያለው ሙቅ አየር እንዳይገባ ለመከላከል በሩን መክፈት በተቻለ መጠን መወገድ አለበት። እርግጥ ነው፣ አክሲዮኑ በተደጋጋሚ ሲገዛ ወይም አክሲዮኑ በጣም ትልቅ ከሆነ የሙቀት ጭነቱ በከፍተኛ ሁኔታ ይጨምራል፣ እና በአጠቃላይ ወደተጠቀሰው የሙቀት መጠን ለማቀዝቀዝ ረጅም ጊዜ ይወስዳል።

2. በማትነኑ ወለል ላይ ያለው በረዶ በጣም ወፍራም ወይም በጣም ብዙ አቧራ ካለ እና የሙቀት ማስተላለፊያው ውጤት ይቀንሳል

ለዝግታ የሙቀት መጠን መቀነስ ሌላው አስፈላጊ ምክንያት የእንፋሎት ማከፋፈያው ዝቅተኛ የሙቀት ማስተላለፊያ ውጤታማነት ሲሆን ይህም በዋነኝነት የሚከሰተው ወፍራም የበረዶ ንብርብር ወይም በትነት ወለል ላይ ከመጠን በላይ አቧራ በመከማቸት ነው። የማቀዝቀዣው የትነት ማከፋፈያ ወለል የሙቀት መጠን በአብዛኛው ከ 0 °C በታች ስለሆነ እና እርጥበት በአንጻራዊ ሁኔታ ከፍተኛ ስለሆነ በአየር ውስጥ ያለው እርጥበት በቀላሉ በማትነኑ ወለል ላይ ይቀዘቅዛል ወይም ይቀዘቅዛል፣ ይህም የማትነኑ የሙቀት ማስተላለፊያ ውጤት ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል። የማትነኑ ወለል ከመጠን በላይ ወፍራም እንዳይሆን ለመከላከል በየጊዜው መቀዝቀዝ አለበት።

ሁለት ቀላል የማቅለጫ ዘዴዎች እነሆ-

① እስኪቀልጥ ድረስ ያቁሙ። ማለትም፣ መጭመቂያውን ያቁሙ፣ በሩን ይክፈቱ፣ የሙቀት መጠኑ እንዲጨምር ይፍቀዱለት፣ እና የበረዶው ንብርብር በራስ-ሰር ከቀለጠ በኋላ መጭመቂያውን እንደገና ያስጀምሩት።

②ቾንግ ክሬም። እቃዎቹን በማቀዝቀዣ ውስጥ ካስወገዱ በኋላ፣ የእንፋሎት ማስወገጃ ቱቦውን ወለል ከፍ ባለ የሙቀት መጠን በቧንቧ ውሃ ያጠቡ እና ከበረዶው ንብርብር ላይ እንዲቀልጥ ወይም እንዲወድቅ ያድርጉ። በወፍራም በረዶ ምክንያት የሚተነፍሰው እንፋሎት ደካማ የሙቀት ማስተላለፊያ ውጤት በተጨማሪ፣ ለረጅም ጊዜ ስላልጸዳ፣ የእንፋሎት ማቀዝቀዣው የሙቀት ማስተላለፊያ ውጤታማነት በከፍተኛ ሁኔታ ይቀንሳል።

3. በሱፐርማርኬት ፍሪዘር ውስጥ ተጨማሪ የአየር ወይም የማቀዝቀዣ ዘይት አለ፣ እና የሙቀት ማስተላለፊያው ውጤት ይቀንሳል

ተጨማሪ የማቀዝቀዣ ዘይት ከእንፋሎት ማስተላለፊያ ቱቦ ውስጠኛ ገጽ ጋር ከተያያዘ በኋላ የሙቀት ማስተላለፊያው ኮፊሸንት ይቀንሳል። በተመሳሳይ፣ በሙቀት ማስተላለፊያ ቱቦ ውስጥ ተጨማሪ አየር ካለ፣ የትነት ማስተላለፊያው የሙቀት ማስተላለፊያ ቦታ ይቀንሳል፣ እና የሙቀት ማስተላለፊያው ይቀንሳል። ቅልጥፍናውም በከፍተኛ ሁኔታ ይቀንሳል፣ እና የሙቀት መቀነስ ፍጥነት ይቀንሳል። ስለዚህ፣ በየቀኑ በሚሰራበት እና በሚጠገንበት ጊዜ፣ የትነት ማስተላለፊያ ቱቦ ውስጠኛ ገጽ ላይ የዘይት እድፍን በወቅቱ ለማስወገድ እና የአየር ፍሰትን በማትነኑ ውስጥ ለማንጻት ትኩረት መስጠት ያስፈልጋል።

4. የስሮትል ቫልቭ በአግባቡ ያልተስተካከለ ወይም የታገደ ሲሆን የማቀዝቀዣው ፍሰት በጣም ትልቅ ወይም በጣም ትንሽ ነው።

የስትሮትል ቫልቭ ተገቢ ያልሆነ ማስተካከያ ወይም መዘጋት የማቀዝቀዣውን ወደ ትነት ወደ ውስጥ የሚፈሰውን ፍሰት በቀጥታ ይነካል። የስትሮትል ቫልቭ በጣም ትልቅ ሲከፈት የማቀዝቀዣው ፍሰት መጠን በጣም ትልቅ ይሆናል፣ የትነት ግፊት እና የትነት ሙቀትም ይጨምራል፣ እና የሙቀት መጠን መቀነስ ፍጥነት ይቀንሳል፤ በተመሳሳይ ጊዜ የስትሮትል ቫልቭ በጣም ትንሽ ሲከፈት ወይም ሲዘጋ የማቀዝቀዣው ፍሰት መጠን የስርዓቱ የማቀዝቀዣ አቅምም ይቀንሳል፣ እና የመጋዘኑ ሙቀትም ይቀንሳል።

በአጠቃላይ፣ የስሮትል ቫልቭ የማቀዝቀዣ ፍሰት መጠን የትነት ግፊትን፣ የትነት ሙቀትን እና የመምጠጥ ቧንቧውን የበረዶ ሁኔታ በመመልከት ተገቢ መሆኑን መገምገም ይቻላል። የስሮትል ቫልቭ መዘጋት የማቀዝቀዣውን ፍሰት የሚነካ አስፈላጊ ነገር ነው። የስሮትል ቫልቭ መዘጋት ዋና ዋና ምክንያቶች የበረዶ መዘጋት እና የቆሸሸ መዘጋት ናቸው። የበረዶ መዘጋት የሚከሰተው በማድረቂያው ደካማ የማድረቅ ውጤት ምክንያት ነው፣ እና ማቀዝቀዣው እርጥበት ይይዛል። በስሮትል ቫልቭ ውስጥ ሲፈስ የሙቀት መጠኑ ከ0 °C በታች ይወርዳል፣ እና በማቀዝቀዣው ውስጥ ያለው እርጥበት ወደ በረዶ ይቀዘቅዛል እና የስሮትል ቫልቭ ቀዳዳውን ይዘጋል፤ የቆሸሸ መዘጋት የሚከሰተው በስሮትል ቫልቭ መግቢያ ላይ ባለው የማጣሪያ ስክሪን ላይ ተጨማሪ ቆሻሻ በመከማቸቱ ምክንያት የማቀዝቀዣው ፍሰት ለስላሳ አይደለም፣ ይህም መዘጋትን ያስከትላል።

ማቀዝቀዣውን ለመጠቀም ጥንቃቄዎች፡-

1. ለረጅም ርቀት መጓጓዣ የሚሆን ማቀዝቀዣው ከመጠን በላይ ጫና ምክንያት ስርዓቱ እንዳይጎዳ ለመከላከል ከማብራትዎ በፊት ለ2 ሰዓታት መቀመጥ አለበት። ለመጀመሪያ ጊዜ ጥቅም ላይ ሲውል፣ ባዶውን ካቢኔት ለ1 ሰዓት እንዲሰራ ያድርጉት፣ በሳጥኑ ውስጥ ያለው የሙቀት መጠን ወደ ካቢኔው ውስጥ ወደሚፈለገው የሙቀት መጠን ሲወርድ፣ ከዚያም እቃዎቹን ያስገቡ።

2. እቃዎቹ ሲገቡ መለያየት አለባቸው። በጣም ጥብቅ የሆነ መጭመቅ የአየር ማቀዝቀዣውን ዝውውር ይጎዳል።

3. የማቀዝቀዣው ክፍል ቀጥተኛ የፀሐይ ብርሃንን ለማስወገድ እና የማቀዝቀዣውን ውጤት ላይ ተጽዕኖ ለማሳደር ከሙቀት ምንጭ አጠገብ መሆን የለበትም።

4. በማቀዝቀዣው ራስ-ሰር የማቅለጫ ሂደት ወቅት፣ በካቢኔው ውስጥ ያለው የሙቀት መጠን በአጭር ጊዜ ውስጥ ይጨምራል። ከካቢኔው ውጭ ያለው ሞቃት አየር ምግቡን በቀዝቃዛው ወለል ላይ ሲገናኝ፣ የምግቡ ወለል ይጠመዳል፣ እና ማቀዝቀዣው ሲበራ አብዛኛው ጤዛ ይወገዳል፣ እና ትንሽ መጠን ያለው ጤዛ በምግቡ ላይ ይቀራል፣ ይህም የተለመደ ክስተት ነው።

5. በማቀዝቀዣው ትነት ላይ ያለው የመርፌ ቫልቭ ለስርዓት ምርመራ እና ለማቀዝቀዣ ሙሌት ጥቅም ላይ የሚውል ሲሆን የማቀዝቀዣ መፍሰስን ለመከላከል በተለመደው ጊዜ መከፈት የለበትም።

6. ማቀዝቀዣው ተቀጣጣይ፣ ፈንጂ እና ተለዋዋጭ ፈሳሾችን እና ጋዞችን ማከማቸት የለበትም።

7. የማቀዝቀዣው የመደርደሪያ መዋቅር በአንድ ካሬ ሜትር ከ 50 ኪ.ግ የማይበልጥ ክብደት ሊሸከም ይችላል (በእኩል መከፋፈል አለበት)፣ እና ከመጠን በላይ መደርደሪያዎቹን ይጎዳል።

8. መሬቱ መደርመስ የለበትም እና ደረጃውን መጠበቅ አለበት፣ አለበለዚያ የፍሳሽ ማስወገጃውን ይጎዳል፣ እና ደካማ የፍሳሽ ማስወገጃ መደበኛውን ማቀዝቀዣ ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል እና የአየር ማራገቢያውን ይጎዳል።